Дош — Вата

В аюрведической философии выделяют пять элементов, которые объединяются в пары и образуют три динамические силы или взаимодействия под названием — дош. Слово дош приблизительно можно перевести как «то, что изменено». В этом смысле доши можно рассматривать как отступление от космического ритма. Доши находятся в постоянном движении, благодаря чему они пребывают в динамическом равновесии одно с другим. Доши необходимы для жизни. В аюрведе доши рассматриваются также как свод руководящих принципов всего живого в природе.

Три активные доши называются Вата, Питта и Капха. В нескольких статьях мы подробно рассмотрим каждую из них и начнем с – Вата.

Вата является силой, концептуально состоящей из элементов эфира и воздуха. Именно пропорциональное соотношение эфира и воздуха определяет насколько будет активной Вата. Вата означает «ветер, движение, поток или команду».

Вата управляет дыханием, миганием век, движением в мышцах и тканях, пульсаций в области сердца, расширением и сжатием сердца, движением цитоплазмы и клеточных мембран и передачей импульсов в нервных клетках. Вата также управляет так же чувствами и эмоциями, такими как как нервозность, страх, тревога, боль, тремор и спазмы. Основное место расположение ваты в организме — толстый кишечник. Она также находится в бедрах, ушах, костях, в полости малого таза, коже. Еще она связана с сенсорными ощущениями. Если организм вырабатывает избыток ваты, то она будет скапливаться в этих же областях.

Общая характеристика людей имеющих дош – вата:

• Творческие
• Имеют сильную психику
• Быстрые, хорошо усваивают новые знания но и быстро забывают
• Быстро сексуально возбуждаются
• Стройные, не склонны к полноте
• Имеют холодные руки и ноги, ощущают дискомфорт в холодном климате
• Как правило это живые, веселые личности
• Склонны к частой сменные настроения
• Имеют хороший аппетит, легко усваивают пищу
• Полные радости и энтузиазма, когда доши в балансе
• Бурно реагируют на стресс, часто страдают страхами, беспокойством и тревогами
• Имеют тенденцию к импульсивным действиям
• В голове постоянно разрозненные мысли
• Кожа и волосы сухие, не потеют

Типичные проблемы со здоровьем: головные боли, гипертония, сухой кашель, боль в горле, боли в ухе, беспокойство, нарушение сердечного ритма, мышечные спазмы, боли в пояснице, запоры, вздутие живота, диарея, менструальные боли, преждевременная эякуляция и другие сексуальные дисфункции, артрит. Большинство неврологических расстройств связанные с дисбалансом Вата.

Физическая характеристика людей — Вата

Конституционально люди вата, как правило, хорошо физически развиты. Имеют плоскую грудь, хорошо видно вены и сухожилия мышц. Лица коричневые, кожа холодная, грубая, сухая и потрескавшаяся.

Вата люди, как правило, либо очень высокие, либо очень низкие, с тонкими руками и узкими бедрами, на которых хорошо видно суставы и кости из-за слабого развития мышц. Волосы вьющиеся, скудные, ресницы тонкие, глаза матовые. Глаза могут быть впалые, маленькие, сухие и часто моргающие. Ногти грубые и хрупкие. Форма носа — согнутый и вздернутый.

Имеют хороший аппетит и пищеварительный тракт. Вата любят сладкое, кислое, соленое и горячие напитки. Моча скудная, кал сухой, жесткий и в малом количестве. Имеют тенденцию потеть меньше, чем другие конституционные типы. Сон не крепкий и не продолжительный. Их руки и ноги часто холодные.

Психологически они характеризуются быстрым усвоением нового материала, но и быстрым его забыванием. Они имеют слабую силу воли, склонны к психической неустойчивости, нетерпимы. Часто нервничают по пустякам, страдают беспокойством.

Люди вата стремятся быстро заработать деньги, но так же быстро их и теряют. Поэтому, они, как правило, остаются бедными.

Признаки дисбаланса доши вата:

• Беспричинное волнение
• Постоянная усталость, плохая выносливость, не возможно расслабиться
• Нервозность, не возможно сконцентрироваться
• Чувство тревоги и опасности
• Возбужденный ум
• Нетерпеливость, дерганность
• Избыточная застенчивость
• Не возможно самостоятельно принимать решения
• Беспричинная потеря веса
• Бессонница, просыпания ночью и затем не возможно снова заснуть
• Боль во всем теле, артрит, болезненные суставы
• Резкие движения
• Повышенная чувствительность к холоду
• Привычка грызть ногти
• Грубая, шершавая кожа, потрескавшиеся губы
• Обмороки
• Учащенное сердцебиение
• Запор, вздутие живота, газы, отрыжка, икота
• Боли в горле, сухие глаза

Таким образом, если вы страдаете от тревоги, беспокойства, склонны к перенапряжению, бессоннице, хронической усталости, психической и эмоциональной депрессии, физического напряжения и других симптомов стресса, ослабленной иммунной системы, головных болей, запоров, сухой кожи, спутанность сознания, эмоционального дисбаланса, неспособности принимать решения, импульсивности, быстрой речи, иллюзий, то скорее всего вата разбалансирована.

Признаки сбалансированной вата  — живость ума и изобилие творческой энергии, здоровый сон, сильная иммунная система, энтузиазм, эмоциональный баланс и упорядоченное функционирование систем организма.

Питание которого должны придерживаться те, у кого дош – Вата.

Этих рекомендаций необходимо придерживаться, чтобы сохранить баланс дош и для восстановления баланса в случае если он нарушен. Вата влияет на мысли, чувства, поток праны и нервных импульсов, жидкости в организме.

Пища, которая приносит пользу:

• Теплая пища с умеренным добавлением количества масла и жира.
• Продукты с соленым, кислым и сладким вкусом.
• Все успокаивающие продукты будут хороши для урегулирования нарушенной Вата. А именно такие как: теплое молоко, сливки, сливочное масло, теплые супы, тушеные блюда, горячие хлебные злаки, свежие хлеб. Так как Вата сухая и холодная, то теплые продукты хорошо ее стабилизируют. С другой стороны, холодные продукты, такие как — салаты, холодные напитки, сырые овощи и зелень не очень хорошо подходят для людей с ее дисбалансом.
• На завтрак рекомендуется использовать каши из риса или пшеницы.
• Пейте горячий травяной чай с бутербродами во второй половине дня. Избегайте напитков с кофеином.
• Используйте пряные продукты, которые готовятся в масле.
• Не ешьте всухомятку — используйте теплые и жидкие блюда –жидкие каши или супы.
• Хорошо употреблять теплое молоко. Можно добавить немного сахара или меда. Не ешьте конфеты, так как это нарушает Вату.
• Ешьте соленые орешки.
• Все сладкие фрукты идеально подходят для вата. Избегайте незрелых плодов.
• Пейте только теплую или горячую воду.

Резюме: если нарушена Вата, то от завтрака лучше отказаться. Ешьте горячую пищу с кисло-сладким вкусом. Уменьшите количество сухой пищи с горьким вкусом. Пейте только теплые или горячие напитки. Побольше употребляйте сырых орехов и орехового масла. Специи: корица, кардамон, тмин, имбирь, гвоздика в меру.

Отдавайте предпочтение следующим овощам:

• вареные овощи
• спаржа
• свекла
• морковь
• огурец
• чеснок
• зеленая фасоль
• лук, приготовленный
• сладкий картофель
• редис
• репа
• зелень в меру

Избегайте употреблять следующие овощи:

• Брокколи
• Брюссельская капуста
• цветная капуста
• сельдерей
• баклажаны
• зеленые листовые овощи
• грибы
• горошек
• перец
• картофель
• помидоры
• кабачки

Примечание: избегайте употреблять сырые овощи вообще.

Отдавайте предпочтение следующим фруктам:

• сладкие фрукты
• абрикосы
• авокадо
• бананы
• ягоды вишни
• кокос
• свежий инжир
• грейпфрут
• лимон
• виноград
• манго
• сладкие дыни
• кислые апельсины
• папайя
• ананас
• персики
• сливы

Избегайте употреблять следующие фрукты:

• яблоки
• клюква
• груши
• гранаты

Избегайте сушеных и незрелых (особенно бананов) фруктов.

Старайтесь так же употреблять:

• овес (овсянка, в виде приготовленной каши, а не сухой)
• вареный рис
• пшеницу
• молочные продукты
• мясо курицы
• морепродукты
• кунжутное и оливковое масло
• орехи в небольших количествах, лучше миндаль
• душистый перец
• аниса
• асафетида
• базилик
• лавровый лист
• черный перец
• тмин
• кардамон
• кинза (кориандр зеленый)
• корица
• гвоздика
• тмин
• фенхель
• имбирь
• ягоды можжевельника
• корень солодки
• горчица
• мускатный орех
• тимьян

Исключите из своего рациона:

• ячмень
• гречиха
• кукуруза
• сухой овес
• просо
• рожь
• семена кориандра
• пажитник
• петрушка
• шафран
• куркума
• красное мясо

Дош Вата усугубляется осенью и в начале зимы. В эти сезоны необходимо особенно тщательно придерживаться правильного рациона.

Психическое и эмоциональное спокойствие имеют важное значение для восстановления и поддержания баланса Вата.