Дош — Вата
В аюрведической философии выделяют пять элементов, которые объединяются в пары и образуют три динамические силы или взаимодействия под названием — дош. Слово дош приблизительно можно перевести как «то, что изменено». В этом смысле доши можно рассматривать как отступление от космического ритма. Доши находятся в постоянном движении, благодаря чему они пребывают в динамическом равновесии одно с другим. Доши необходимы для жизни. В аюрведе доши рассматриваются также как свод руководящих принципов всего живого в природе.
Три активные доши называются Вата, Питта и Капха. В нескольких статьях мы подробно рассмотрим каждую из них и начнем с – Вата.
Вата является силой, концептуально состоящей из элементов эфира и воздуха. Именно пропорциональное соотношение эфира и воздуха определяет насколько будет активной Вата. Вата означает «ветер, движение, поток или команду».
Вата управляет дыханием, миганием век, движением в мышцах и тканях, пульсаций в области сердца, расширением и сжатием сердца, движением цитоплазмы и клеточных мембран и передачей импульсов в нервных клетках. Вата также управляет так же чувствами и эмоциями, такими как как нервозность, страх, тревога, боль, тремор и спазмы. Основное место расположение ваты в организме — толстый кишечник. Она также находится в бедрах, ушах, костях, в полости малого таза, коже. Еще она связана с сенсорными ощущениями. Если организм вырабатывает избыток ваты, то она будет скапливаться в этих же областях.
Общая характеристика людей имеющих дош – вата:
- Творческие
- Имеют сильную психику
- Быстрые, хорошо усваивают новые знания но и быстро забывают
- Быстро сексуально возбуждаются
- Стройные, не склонны к полноте
- Имеют холодные руки и ноги, ощущают дискомфорт в холодном климате
- Как правило это живые, веселые личности
- Склонны к частой сменные настроения
- Имеют хороший аппетит, легко усваивают пищу
- Полные радости и энтузиазма, когда доши в балансе
- Бурно реагируют на стресс, часто страдают страхами, беспокойством и тревогами
- Имеют тенденцию к импульсивным действиям
- В голове постоянно разрозненные мысли
- Кожа и волосы сухие, не потеют
Типичные проблемы со здоровьем: головные боли, гипертония, сухой кашель, боль в горле, боли в ухе, беспокойство, нарушение сердечного ритма, мышечные спазмы, боли в пояснице, запоры, вздутие живота, диарея, менструальные боли, преждевременная эякуляция и другие сексуальные дисфункции, артрит. Большинство неврологических расстройств связанные с дисбалансом Вата.
Физическая характеристика людей — Вата
Конституционально люди вата, как правило, хорошо физически развиты. Имеют плоскую грудь, хорошо видно вены и сухожилия мышц. Лица коричневые, кожа холодная, грубая, сухая и потрескавшаяся.
Вата люди, как правило, либо очень высокие, либо очень низкие, с тонкими руками и узкими бедрами, на которых хорошо видно суставы и кости из-за слабого развития мышц. Волосы вьющиеся, скудные, ресницы тонкие, глаза матовые. Глаза могут быть впалые, маленькие, сухие и часто моргающие. Ногти грубые и хрупкие. Форма носа — согнутый и вздернутый.
Имеют хороший аппетит и пищеварительный тракт. Вата любят сладкое, кислое, соленое и горячие напитки. Моча скудная, кал сухой, жесткий и в малом количестве. Имеют тенденцию потеть меньше, чем другие конституционные типы. Сон не крепкий и не продолжительный. Их руки и ноги часто холодные.
Психологически они характеризуются быстрым усвоением нового материала, но и быстрым его забыванием. Они имеют слабую силу воли, склонны к психической неустойчивости, нетерпимы. Часто нервничают по пустякам, страдают беспокойством.
Люди вата стремятся быстро заработать деньги, но так же быстро их и теряют. Поэтому, они, как правило, остаются бедными.
Признаки дисбаланса доши вата:
- Беспричинное волнение
- Постоянная усталость, плохая выносливость, не возможно расслабиться
- Нервозность, не возможно сконцентрироваться
- Чувство тревоги и опасности
- Возбужденный ум
- Нетерпеливость, дерганность
- Избыточная застенчивость
- Не возможно самостоятельно принимать решения
- Беспричинная потеря веса
- Бессонница, просыпания ночью и затем не возможно снова заснуть
- Боль во всем теле, артрит, болезненные суставы
- Резкие движения
- Повышенная чувствительность к холоду
- Привычка грызть ногти
- Грубая, шершавая кожа, потрескавшиеся губы
- Обмороки
- Учащенное сердцебиение
- Запор, вздутие живота, газы, отрыжка, икота
- Боли в горле, сухие глаза
Таким образом, если вы страдаете от тревоги, беспокойства, склонны к перенапряжению, бессоннице, хронической усталости, психической и эмоциональной депрессии, физического напряжения и других симптомов стресса, ослабленной иммунной системы, головных болей, запоров, сухой кожи, спутанность сознания, эмоционального дисбаланса, неспособности принимать решения, импульсивности, быстрой речи, иллюзий, то скорее всего вата разбалансирована.
Признаки сбалансированной вата — живость ума и изобилие творческой энергии, здоровый сон, сильная иммунная система, энтузиазм, эмоциональный баланс и упорядоченное функционирование систем организма.
Питание которого должны придерживаться те, у кого дош – Вата.
Этих рекомендаций необходимо придерживаться, чтобы сохранить баланс дош и для восстановления баланса в случае если он нарушен. Вата влияет на мысли, чувства, поток праны и нервных импульсов, жидкости в организме.
Пища, которая приносит пользу:
- Теплая пища с умеренным добавлением количества масла и жира.
- Продукты с соленым, кислым и сладким вкусом.
- Все успокаивающие продукты будут хороши для урегулирования нарушенной Вата. А именно такие как: теплое молоко, сливки, сливочное масло, теплые супы, тушеные блюда, горячие хлебные злаки, свежие хлеб. Так как Вата сухая и холодная, то теплые продукты хорошо ее стабилизируют. С другой стороны, холодные продукты, такие как — салаты, холодные напитки, сырые овощи и зелень не очень хорошо подходят для людей с ее дисбалансом.
- На завтрак рекомендуется использовать каши из риса или пшеницы.
- Пейте горячий травяной чай с бутербродами во второй половине дня. Избегайте напитков с кофеином.
- Используйте пряные продукты, которые готовятся в масле.
- Не ешьте всухомятку — используйте теплые и жидкие блюда –жидкие каши или супы.
- Хорошо употреблять теплое молоко. Можно добавить немного сахара или меда. Не ешьте конфеты, так как это нарушает Вату.
- Ешьте соленые орешки.
- Все сладкие фрукты идеально подходят для вата. Избегайте незрелых плодов.
- Пейте только теплую или горячую воду.
Резюме: если нарушена Вата, то от завтрака лучше отказаться. Ешьте горячую пищу с кисло-сладким вкусом. Уменьшите количество сухой пищи с горьким вкусом. Пейте только теплые или горячие напитки. Побольше употребляйте сырых орехов и орехового масла. Специи: корица, кардамон, тмин, имбирь, гвоздика в меру.
Отдавайте предпочтение следующим овощам:
- вареные овощи
- спаржа
- свекла
- морковь
- огурец
- чеснок
- зеленая фасоль
- лук, приготовленный
- сладкий картофель
- редис
- репа
- зелень в меру
Избегайте употреблять следующие овощи:
- Брокколи
- Брюссельская капуста
- цветная капуста
- сельдерей
- баклажаны
- зеленые листовые овощи
- грибы
- горошек
- перец
- картофель
- помидоры
- кабачки
Примечание: избегайте употреблять сырые овощи вообще.
Отдавайте предпочтение следующим фруктам:
- сладкие фрукты
- абрикосы
- авокадо
- бананы
- ягоды вишни
- кокос
- свежий инжир
- грейпфрут
- лимон
- виноград
- манго
- сладкие дыни
- кислые апельсины
- папайя
- ананас
- персики
- сливы
Избегайте употреблять следующие фрукты:
- яблоки
- клюква
- груши
- гранаты
Избегайте сушеных и незрелых (особенно бананов) фруктов.
Старайтесь так же употреблять:
- овес (овсянка, в виде приготовленной каши, а не сухой)
- вареный рис
- пшеницу
- молочные продукты
- мясо курицы
- морепродукты
- кунжутное и оливковое масло
- орехи в небольших количествах, лучше миндаль
- душистый перец
- аниса
- асафетида
- базилик
- лавровый лист
- черный перец
- тмин
- кардамон
- кинза (кориандр зеленый)
- корица
- гвоздика
- тмин
- фенхель
- имбирь
- ягоды можжевельника
- корень солодки
- горчица
- мускатный орех
- тимьян
Исключите из своего рациона:
- ячмень
- гречиха
- кукуруза
- сухой овес
- просо
- рожь
- семена кориандра
- пажитник
- петрушка
- шафран
- куркума
красное мясо
Дош Вата усугубляется осенью и в начале зимы. В эти сезоны необходимо особенно тщательно придерживаться правильного рациона.
Психическое и эмоциональное спокойствие имеют важное значение для восстановления и поддержания баланса Вата.